Nach Oma…
Zutaten:
1 Scheibe Bauchspeck
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
Zucker
Essig
Zubereitung:
Den Bauchspeck und die Zwiebel in Butter auslassen und mit Wasser angießen und aufkochen.
Mit Speisestärke andicken und mit Salz, Pfeffer, Zucker und etwas Essig abschmecken.
Lecker zu frischen Kartoffeln…